Tantissimi sono gli edifici di interesse storico-culturale, le bellezze paesaggistiche, le particolarità geologiche ed infine anche le infrastrutture dedicate alla villeggiatura ed al tempo libero che questo grande comune d'Oltradige offre ai suoi ospiti.
Una gran parte degli oltre cento castelli e residenze nobiliari, che sorgono nell'area dell'Oltradige, si trovano sul territorio di questo comune, il più esteso di tutto l'Alto Adige.
I 150.000 ettolitri di vino ed i 250.000 quintali di mele e pere che qui vengono prodotti annualmente, fanno di Appiano uno dei comuni più produttivi di tutta la regione. Nei territori di Appiano e Caldaro messi insieme si trova quasi la metà dell'intera area coltivata a vite di tutto l'Alto Adige.
Al margine nordorientale dell'Otradige troviamo il centro vitivinicolo di Cornaiano, con i suoi grandi masi in stile, come lo sono ad esempio il Marklhof ed il Rungghof, due tra le tante cantine-ristoranti della zona.
Nell'angolo più settentrionale dell'Oltradige, ai piedi del monte Macaion che visto da nord ha la forma di quel tipico nasone roccioso che domina la vallata, sorge il piccolo villaggio di Predonico e, poco lontano su un'altura tondeggiante con una splendida vista panoramica, troviamo i resti della chiesetta di San Vigilio. Da qui si può raggiungere anche il casolare di Gaida, posto a qualche chilometro più ad nordovest.
Tra Predonico e Cornaiano si trova invece il piccolo paesino di Missiano, con splendida vista sulla piana di Bolzano e coronato dai castelli Corba (dimora nobiliare dei Korb, che oggi è adibita ad albergo), Boymont (oggi in rovina, ma con piccola osteria annessa) e d'Appiano.

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